Das Restaurant - Neuheit Renovierung 2012

Ins Trentino bzw. ins Energy Hotel Alessandra für eine Reise im Zeichen der Gaumenfreuden. Ein buntes Potpourri aus Trentiner Spezialitäten und italienischen Gerichten, mit Geschmacksnoten, die von weit entfernten Ländern „berichten". Die prickelnde Luft des Caldonazzo-Sees wird Ihren Appetit anregen. Deshalb erwarten Sie nach Ihren erlebnisreichen Touren im Valsugana die genüsslichen Tafelfreuden unserer Küche.
Eine Geschmacks- und Aromensinfonie. Ein Flechtwerk aus kreativen deftigeren und etwas delikateren Rezepten…für die Zeit der genussvollen Gaumenfreuden! Einzigartige Gerichte, die in sich die Erfahrung unseres Kochs, die frischen Zutaten aus unserem Trentino und die Vitalität der uns umgebenden Natur vereinen…
Wir nehmen auch Rücksicht auf die Erfordernisse unserer kleinen Gäste, nämlich mit speziellen Kindermenüs aus naturreinen und frischen Erzeugnissen.
Und zum vollendeten Genuss unserer Gerichte bietet sich die intime und harmonische Atmosphäre unseres Speisesaals…ein magisches Ambiente, das mit der umgebenden Natur verschmilzt.