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Fest der Milch und der Wolle

8. und 9. Juli

Festival der Milch
Hochebene von Vezzena
8. und 9. Juli

Eine wirklich Reise durch die Welt unserer Berge, das Leben auf unseren Almwiesen, die bäuerliche Tradition, die Herstellung von Milch- und Käseprodukten, die noch nach antiken Methoden erfolgt.
Hauptpersonen des Festes sind Bauern und deren Produkte, im Besonderen der Vezzena-Käse, der zu den antiksten Käsesorten des Trentino gehört.

Eine Käseart, die aufgrund ihrer organoleptischen Charakteristiken sehr beliebt ist. Denn die Kühe fressen nur das gute Gras der Hochebene.

Für Informationen: 
Tourismusverband Valsugana 
Tel. 0461 727700