Latte in festa
6-7 luglio 2019
Latte in festa
Altopiano di Vezzena
6-7 luglio 2019
Si tratta di un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e la degustazione dei prodotti lattiginosi tipici del nostro territorio: esso vi condurrà a conoscere le nostre montagne, la vita delle nostre malghe, la tradizione contadina, la produzione di latte e formaggio.
Protagonisti della festa saranno i contadini ed in particolare il Formaggio Vezzena, uno dei formaggi più antichi della tradizione casearia trentina, che potrete, in qualsiasi momento, comprare e portare a casa vostra, direttamente dal produttore al consumatore.
Inoltre, troverete appuntamenti gastronomici con menù e ed aperitivi a tema, laboratori dedicati alla conoscenza ed alla manipolazione della lana.
Per maggiori informazioni:
Apt Valsugana
Tel. 0461 727700